• Arroganza (v2)- scialatielli con salsa di mango speziato, cipolla marinata, bottarga e coulis di spinaci
  • Pasta e Fagioli
  • Filetto Goloso
  • Danza di ostriche in un campo di gigli
  • Il Filo di Arianna
  • Tartare di salmone con cachi vaniglia
  • Primavera di acqua Dolce e Salata