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Budino di cocco e lampone al profumo di rosa e aijume


Budino di cocco e lampone al profumo di rosa e prugna aijume INGREDIENTI 500 ml latte di cocco 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 200 gr lamponi 350 gr acqua 1 cucchiaino di essenza di rosa 2 cucchiaini di Agar Agar in polvere 1 prugna aijume 2 cucchiai di zucchero a velo   PROCEDIMENTO 1. sciogliere un cucchiaino di Agar Agar e un cucchiaio di zucchero a velo nel latte di cocco e portare ad ebollizione. Lasciar sobbollire per qualche minuto, spegnere il fuoco, aggiungere l’estratto di vaniglia e versare negli stampini (in silicone, oppure in un coppapasta rettangolare foderato […]

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